Cervezas de barril en Sevilla
Selección nacional e internacional, bien tirada y sin relleno. Lagers limpias, IPAs con carácter, alguna belga para ir más despacio y botellas para quien quiera seguir buscando.
Estamos en Calle Correduría, 35 (Casco Antiguo). Miércoles a domingo.
En el grifo: lo que apetece beber ahora.
La cerveza aquí se elige con el mismo criterio que el vino. Hay lagers para entrar fino, IPAs para subir el volumen y referencias belgas para sentarse con calma.
La carta de barril mezcla casa, clásicos bien resueltos e invitadas con personalidad. Y si quieres ir más allá, pregunta por las botellas.
- Selección nacional e internacional en barril
- Precios por media, pinta y alguna jarra
- También tenemos referencias en botella bajo consulta
9 cervezas en barril
La carta arranca con las dos de casa y sigue con lagers con cuerpo, una IPA tropical, una belga afrutada y una opción sin gluten. Hay recorrido para empezar suave o acabar arriba.
¿Qué te va hoy?
Si te gustan las cervezas limpias, empieza por La Ilustre o Águila Sin Filtrar. Si buscas más lúpulo, tira a La Ilustre IPA o Basqueland Imparable. Y si vas a por una con más cuerpo, La Chouffe o Maredsous Brune.
Una cerveza para cada ritmo
No hace falta saber de cerveza para acertar. Dinos por dónde quieres ir y te llevamos.
Lager
limpia | fresca | fácil
La Ilustre, La Rubia 18/70 y Águila Sin Filtrar son la parte más recta y refrescante de la carta.
Recomendado si:
Quieres algo fácil, fresco y bien tirado
IPA
cítrica | amarga | aromática
La Ilustre IPA y Basqueland Imparable ponen el lúpulo en primer plano sin perder el equilibrio.
Recomendado si:
Te apetece aroma, amargor y un poco más de empuje
Lager con giro
redonda | afrutada | amable
Hop House 13 y La Rubia 18/70 son para quien quiere seguir en terreno fácil, pero con más sabor.
Recomendado si:
Buscas una lager con algo más de cuerpo
Belga
especiada | amplia | con fondo
La Chouffe y Maredsous Brune invitan a beber más despacio y dejar que aparezcan las capas.
Recomendado si:
Prefieres una cerveza con más recorrido
Sin gluten
ligera | frutal | limpia
Dougall's 942 entra fácil y mantiene todo el sabor sin meter gluten en la ecuación.
Recomendado si:
Quieres una opción ligera o sin gluten
Botella
extra | rotación | sorpresa
La carta de barril es solo el arranque. Si quieres seguir explorando, te enseñamos lo que haya en frío.
Recomendado si:
Te gusta descubrir algo fuera de carta
También en botella
No todo está en el grifo. Si te apetece una referencia concreta o algo fuera del recorrido de barril, pregunta a la barra.
- Referencias que van entrando y saliendo
- Más estilos para afinar mejor la búsqueda
- Te guiamos según lo que sueles beber
¿Con qué la acompañamos?
La cerveza en mesa funciona mejor cuando encuentra su plato.
Lagers
La Gilda, Papas con Solera, Ensaladilla Ilustre
IPAs
Bravas de Mala Fama, Alitas Canallas, Hamburguesa Ilustre
Belgas con más fondo
El Canelón Ilustre, La Tarta que Siempre Vuelve, Torrija Ilustre
Preguntas frecuentes
Ahora mismo trabajamos una carta de 9 cervezas en barril: dos de casa, varias lagers, una IPA tropical, belgas y una opción sin gluten.
Claro. Dinos si te va algo más suave, más amargo o con más cuerpo y te llevamos por buen camino.
Sí. En barril tenemos Dougall's 942 como opción sin gluten.
Sí. No están siempre todas en carta, así que lo mejor es preguntar qué hay frío ese día.
Depende de la referencia. Hay medias desde 1,50 € y pintas desde 2,20 €.
Calle Correduría, 35, Casco Antiguo, Sevilla.